Paradores incorporó un nuevo modelo de negocio de franquicias con un flamante establecimiento, el Parador Casa Da Ínsua, localizado en la Penalva do Castelo en Portugal, hecho que posibilita un salto de la cadena al mercado internacional.
El nuevo Parador Casa da Insua, se ubica en la ciudad portuguesa de Penalva do Castelo, en un edificio solariego de estilo barroco, situado a 25 kilómetros de la ciudad de Viseu, en el centro del país luso. Esta primera franquicia es fiel a los valores de Paradores de ofrecer un producto turístico de calidad mediante la recuperación del Patrimonio Histórico con fines turísticos, el desarrollo sostenible con el medio ambiente y la promoción de la gastronomía local.
Actualmente y de acuerdo a lo expresado por la presidente de Paradores de Turismo, Ángeles Alarcó; «El sistema de franquicias está ampliamente extendido en el sector hotelero y turístico y para Paradores significa una apuesta decidida por establecer un modelo de auto financiación sostenible y un modo de crecimiento tanto en España como en el exterior». Por este motivo, el Parador Esentia: Casa da Ínsua, situado en Penalva do Castelo, cumple con todos los estándares requeridos por la empresa de turismo.
Es histórico, con valores añadidos, tradicional y a la par perfectamente adaptado a la hostelería moderna, bien ubicado e integrado en su entorno. Es, sin duda, un compendio de la esencia y el tratamiento que Paradores dispensa a todos sus viajeros.
Casa da Ínsua está situado a 25 kilómetros de la ciudad de Viseu, en el centro del país luso y a 70 Km de la frontera Española. Se trata de un edificio solariego de estilo Barroco, con 35 habitaciones –incluyendo nueve suites. Un hotel de cinco estrellas, cuya historia se remonta al siglo XVIII, cuando fue mandado construir por Luis de Alburquerque de Mello Pereira y Cáceres.
Es un Parador experiencial, donde el viajero podrá, desde participar en la vendimia, hasta elaborar quesos de la zona y mermeladas. La oferta de actividades del Parador incluye catas de vinos, rutas para disfrutar y conocer el centro de Portugal así como las rutas gastronómicas más interesantes, la del queso de Estrella, también ofrece la posibilidad de disfrutar aprendiendo la labores de pastoreo.
La personalidad de hotel está presente en la casa solariega. Dentro del Núcleo Museológico se exponen objetos de caza indígena, armas blasonadas o reproducciones topográficas de Ínsua. Todo ello, con el visto bueno del Museu Nacional de Arte Antigua y Visabeira Turismo –Grupo que gestiona el Hotel Casa da Ínsua-.
Fiel al hacer de Paradores, Casa da Ínsua permite al huésped un acceso privilegiado a los elementos más representativos de los paisajes tropicales gracias a los jardines de carácter inglés y francés que completan su oferta, en los que existen más de 32 tipos de camelias.
La historia y cultura de Casa da Ínsua convive con los usos que posteriormente adquirió y que nada tienen que ver con su origen. El viajero alojado tiene acceso a una antigua herrería, donde se ha recuperado toda la maquinaria e instrumentos utilizados en tales menesteres.
Sala de lectura, juegos, una piscina exterior, gimnasio, una capilla, una bodega para catar los vinos y un espacio para disfrutar de los productos regionales elaborados con recetas seculares –queso Serra da Estrella, vino Dão Casa da Ínsua o pastel de manzana Bravo de Esmolfe-. Así se completa las más alta exigencia para la estancia simple e íntima, los encuentros festivos más multitudinarios o los encuentros de negocios.
Más información: www.paradores.es
