Experiencia francesa: se podrá visitar la mansión de la Embajada de Francia y disfrutar de la mejor gastronomía en la Feria Francesa de Lucullus
Lucullus -la asociación gastronómica francesa en Argentina – vuelve con una nueva edición de su clásica feria gastronómica de delicias y especialidades de una de las cocinas más celebradas de todos los tiempos para disfrutar de las 40˚ Jornadas francesas y europeas del patrimonio.
Las Jornadas Francesas y Europeas del Patrimonio, creadas en 1984 por el Ministerio de Cultura y Comunicación de Francia, se celebran todos los años el tercer fin de semana de septiembre. Las mismas son el acontecimiento cultural de la rentrée y revelan el interés de los franceses por la historia de los lugares y del arte. Actualmente, estas Jornadas son organizadas en los 50 países signatarios del Convenio Cultural Europeo. Solo en Europa, cada año, se organizan unos 70.000 eventos con 30 millones de visitantes pero en los últimos años también se han sumado otros países del mundo.
¿Cómo se celebran en Buenos Aires?
En la edición realizada en Argentina, en ocasión de las 40° Jornadas Europeas del Patrimonio, se podrá visitar el antiguo Palacio Ortiz-Basualdo, la actual sede de la Embajada de Francia en Buenos Aires desde 1939, quien abrirá excepcionalmente sus puertas al público local. Se trata de una joya de la arquitectura porteña, diseñada a principios del siglo XX por el arquitecto francés Paul Pater que las personas tendrán la oportunidad de recorrer. Actividad con inscripción previa hasta agotar capacidad, en la web de la Embajada.
Además, LA FERIA FRANCESA -el mercado gastronómico- organizado por Lucullus -la asociación gastronómica francesa en Argentina-, lo festejará con un encuentro en Plaza de Cataluña, frente a la sede diplomática francesa. Con más de 200 platos a través de 30 participantes, entre los que se encuentran, panaderías, boulangeries, restaurantes y caterings, chocolaterías, queserías, cafés de especialidad, diversas especialidades culinarias francesas, ceramistas y hasta equipamientos de cocina, la propuesta es pasar un fin de semana con lo mejor de los sabores galos en la Argentina.
“El objetivo de las Jornadas Europeas del Patrimonio ha sido la de compartir la cultura y abrir lugares que habitualmente no son accesibles al público. Este fin de semana será una gran oportunidad para que los visitantes puedan acercarse aún más a nuestra identidad”, adelantó Jean Lauriot, miembro de Lucullus.
Ese gran evento culinario propuesto por la asociación gastronómica Lucullus se realiza en el marco de la quincena francesa en Buenos Aires, “Viví Francia”, organizada por la Cámara de Comercio Franco-Argentina, del 16 de septiembre al 1ro de octubre (CCI France Argentine).
¿Cuándo? El sábado 16 y domingo 17 de septiembre de 2023 de 10.00 a 18.00 horas.
¿Dónde? Plaza Cataluña, al costado de la Embajada de Francia en Buenos Aires.
¿Entrada? Es libre y gratuita. Se abona por plato a consumir en cada stand.
PARTICIPANTES DE LA FERIA FRANCESA
Las panaderías, chocolaterías, pastelerías participantes son: French Cookie, Labán, Cocu, Merci, L’épi boulangerie, Gontran Cherrier, Compañía de chocolates, Kakawa, Mauricio Asta, Morris Mousse, Crème brûlée de Mat, Marcel Waffles, Dudú atelier patisserie
Los restaurantes y caterings participantes son: Topinambour Catering, Le Troquet de Henry, Almacén 1249, Darton Cuisine, Uria Raclette, 1,2 Crêpes, La Barceloneta Paris
Otros puestos celebrando la gastronomía francesa: Quesos Fermier, La Suerte (Quesos), Hongos Porto, Cabañas Las Dinas, Franco Specialty Coffee,
Organiza: Lucullus – Asociación de gastronómica francesa en Argentina.
Apoyan: Lucullus cuenta con el apoyo institucional de la Embajada de Francia en Argentina y #BACapitalGastronómica. Además del acompañamiento de Milkaut.
