Las Tacanas, una antigua estancia en Tafí del Valle

Las Tacanas, una antigua estancia en Tafí del Valle

Las Tacanas es una antiquísima estancia del valle y propiedad de los jesuitas durante el siglo XVII.

Tafí del Valle está rodeado por cerros de diversos colores. El marco natural es perfecto para visitar a esta estancia que fue disputada por federales y unitarios y adquirida tiempo después por don José Agapito Zavalía para convertirse en regalo de bodas a su primogénito.

En Las Tacanas se hospedó quien fue tres veces gobernador de la provincia, don Nicolás Valerio Laguna, y su historia, que se remonta a doscientos años, guarda la presencia en los antiguos comedores que funcionaron como calabozos de los encomenderos españoles.

El visitante es recibido por gente del lugar y se puede disfrutar de un té criollo, pan casero, miel de caña, mermeladas artesanales y exquisitos quesos y quesillos elaborados con la receta que ya practicaban los jesuitas.

Patricia OrtizTucumán

 



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