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La gastronomía forma parte del patrimonio cultural de un pueblo. La cocina catalana se remonta a tiempos inmemoriales, con una larga tradición de recetas recogidas en antiguos manuales. Un ejemplo de ello es el Libro de Sent Soví, un recetario catalán del siglo xiv, considerado como uno de los más…
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Los trenes recorren once rutas que nos acercan al punto más septentrional de la Península Ibérica y descubrir uno de los acantilados más altos de Europa, visitar pazos y jardines de camelias; el Versalles gallego, descubrir los monasterios medievales de Galicia y los Caminos de Santiago