El pueblo español que estuvo bajo el dominio árabe fue el encargado de traerlas a América y donde se desarrolla. En Argentina adquiere las características de comida regional.
Se conmemora el día mundial del ave migratoria
La secretaría de Turismo de Santa cruz expresó su adhesión al “día mundial de las aves migratorias” que se conmemora este nueve de mayo. La celebración corresponde a una iniciativa global dedicada a promocionar esta especie y su conservación en todo el mundo, avalada por más de 56 países y creada a través del acuerdo para la Conservación de las Aves Acuáticas Migratorias de África y Eurasia, en colaboración con la Convención global sobre las Especies Migratorias, dos tratados ambientales internacionales administrados por el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA). La instauración de esta fecha, que este año lleva el lema “Aves migratorias: Embajadoras de la biodiversidad”, tiene por objeto crear conciencia sobre la protección tanto de la avifauna como de su habitat natural. En nuestro …
