La Feria Gastronómica Productiva «Venite a San Juan», se realizará en el Hipódromo de Palermo de Bs. As.

La Feria Gastronómica Productiva «Venite a San Juan», se realizará en el Hipódromo de Palermo de Bs. As.

La «Feria Gastronómica Productiva Venite a San Juan» se llevará a cabo los días 7 y 8 de septiembre de 2019en el Hipódromo de Palermo de Buenos Aires, donde más de 50 productores sanjuaninos expondrán sus productos de 12.00 a 20.00 hs. La entrada es libre y gratuita.

Impulsado por el Gobierno de San Juan, a través del Ministerio de Turismo y Cultura en conjunto con el Ministerio de Producción y Desarrollo Económico, la feria tiene el objetivo, invitar a los turistas a conocer San Juan, potenciando los productos locales a nivel nacional.

La Feria Gastronómica Productiva «Venite a San Juan», se realizará en el Hipódromo de Palermo de Bs. As.

La Feria Gastronómica contará con la presencia de productores, bodegas y aceiteras locales que exhibirán y venderán sus productos. Además, el público se deleitará con la degustación de aceite de oliva, dulces, vinos, miel, alfajores, dulce de membrillo, almendras yfrutos secos, entre otros.

En el patio gastronómico se ofrecerán platos y postres típicos sanjuaninos, tales como  punta de espalda a la llama y al disco, humita y bondiola, empanadas, chivo, dulce de membrillo y queso ycuaresmillo en almibar. El Wine Truck de la Ruta del Vino ofrecerá los mejores sabores a todos los amantes del vino.

La Feria Gastronómica Productiva «Venite a San Juan», se realizará en el Hipódromo de Palermo de Bs. As.

Además, el público que visite la feria vivirá una experiencia única con la «Cocina participativa»,donde se aprenderá a elaborar junto a destacados chefs brusquetas y sopaipilla con dulce de membrillo.  Por otra parte, a las catas dirigidas de vino y aceite de oliva, se sumará una actividad especial de “Enólogos por un día”, para elaborar un blend único con diferentes varietales de vinos.

La feria de promoción se repetirá en octubre: en Rosario y en noviembre: en Córdoba, con fechas a confirmar.

Fuente: Si San Juan

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