El Festival Gastronómico de Brasil en Buenos Aires

El Festival Gastronómico de Brasil en Buenos Aires

Con el objetivo de promover los atractivos turísticos de Brasil en la Ciudad de Buenos Aires, durante todo el mes de Septiembre, la Embajada de Brasil en Buenos Aires, con el apoyo del Instituto Brasileño de Turismo (Embratur) celebran el Mes de Brasil en Argentina, un recorrido por la cultura y los grandes atractivos del país.

Gastronomía brasilera

Una de las actividades destacadas es el Festival Gastronómico de Brasil, que se llevará a cabo del 22 al 24 de septiembre, a partir de las 20 horas, en el Hotel Panamericano (Carlos Pellegrini 551).

La reconocida chef brasileña Morena Leite, del consagrado restaurante Capim Santo (São Paulo), presenta lo mejor de la gastronomía brasileña en Buenos Aires en una combinación imperdible de tradición y modernidad. Morena deleitará a los asistentes con platos elaborados con los ingredientes más tradicionales de la cocina de Brasil como harina de mandioca, beiju, tapioca, frutas, pescados y mariscos.

Las tres noches del Festival Gastronómico de Brasil serán musicalizadas al ritmo de Bossa Nova.

Programación completa: http://www.mesdebrasilenargentina2011.blogspot.com

Gisela Costa
www.llorenteycuenca.com



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